Масло черного  тмина: как оно работает?

Масло черного тмина содержит более ста компонентов,  сочетание которых дает синергетический эффект. При включении  черного тмина в повседневный рацион, организм обогащается белками, углеводами, растительными маслами и жирами, Омега-3, Омега-6, эфирными маслами и микроэлементами.

Полный анализ жирных кислот черного тмина

• 56% линолевая кислота
• 24,6% олеиновая кислота
• 12% пальмитиновая кислота
• 3% стеариновая кислота
• 2,5% эйкозотриеновая кислота
• 0,7% линоленовая кислота
• 0,16% миристиновая кислота
• Омега 6 и 3

Для наилучшего баланса омега 6 и омега 3, их соотношение в организме должно быть 3:1 соответственно. Несмотря на иное соотношение в семенах черного тмина, употребление их дает тот же эффект при выработке Простогландина Е1. Исследования определили, что это вызвано наличием в составе тимохинона.

Тимохинон

Является антиоксидантом, препятствующим образованию нежелательных простогландинов, противовоспалительным и болеутоляющим средством. Имеет желчегонное действие – улучшает жировой обмен и ускоряет процесс детоксикации.

Имеет бронхорасширяющий эффект, защищает от приступов астмы.

Доказано, что он ингибирует секрецию гистамина и может быть основой альтернативной терапии на базе кортизона для некоторых страдающих аллергией.

Тимохинон зарекомендовал себя как природный антиоксидант, когда кислород не полностью перерабатывается в клеточной мембране, что может быть связано с употреблением алкоголя, наркотиков, плохим питанием и загрязнением окружающей среды, что приводит к образованию свободных радикалов. Это может привести к катаракте, болезням сердца, ослаблению иммунной системы, ревматоидному артриту, болезням Паркинсона и Альцгеймера, инсульту, диабету и раку.

Выработка Простогландина Е1

Нобелевская премия по медицине 1982 года была присуждена за исследования простогландина. Он содержит до 50% полиненасыщенных жиров и следовательно необходим для организма. По содержанию эфирных масел Черный тмин можно сравнить с огуречником и примулой,  но тем не менее он содержит целый ряд целебных компонентов  и более универсален в применении. Сочетание незаменимых жирных кислот и эфирных масел играет важную роль в выработке организмом Простогландина Е1. Это гармонизирует работу иммунной системы.

Простогландин E1

• Регулирует функции мозга, нервную проводимость, а также секрецию проводниковых веществ
• Способствует снижению кровяного давления и расширению кровеносных сосудов
• Регулирует иммунную систему и активизирует Т-лимфоциты, которые необходимы организму для защиты от болезней
• Подавляет аллергические процессы
• Нормализует пораженную кожу
• Имеет бронхорасширяющий эффект
• Увеличивает секрецию гормонов поджелудочной железы, например инсулина
• Обладает противовоспалительным действием, предотвращая высвобождение определенных ферментов, которые участвуют в процессе воспаления.

Простогладин Е1 оказывает регулирующее воздействие на иммунную систему, устраняя свободные радикалы, опухоли и раковые клетки.

Нигеллон

Также имеет бронхорасширяющий, спазмолитический и согревающий эффект, следовательно помогает при респираторных заболеваниях, таких как астма и коклюш. Исследования показали, что нигеллон также содержит антигистаминные свойства.

Сапонин мелатин

Имеет сильные  антисептические свойства и используется как слабительное и противопаразитарное средство. Подходит для уничтожения паразитов у новорожденных, в отличие от большинства остальных растительных средств. Также повышает секрецию и считается муколитическим и отхаркивающим средством.

Бета-систерол

Понижает уровень холестерина и увеличивает секрецию.

Витамин B2

Необходим организму для метаболизма аминокислот и углеводов.

Витамин B1

Играет важную роль, помогая организму преобразовывать углеводы и жиры в энергию. Он необходим для нормального роста и развития, помогает поддерживать нормальное функционирование сердца, нервной и пищеварительной систем.

Витамин B3

Имеет важное значение в разрушении жиров и белков. Он поддерживает тонус мышц вдоль желудочно-кишечного тракта и способствует здоровью нервной системы, кожи, волос, глаз, рта, и печень.

Селен

В последние годы целая серия научных работ подтвердила способность селена вместе с витаминами - витамином Е и С защищать нас от губительного действия свободных радикалов. Эта триада необходима для производства главных антиоксидантов. И значит, селен можно считать не только противораковым агентом, но и активным антиоксидантом, препятствующим старению каждой клетки и организма в целом.

Высокий уровень селена и важнейших витаминов снижает риск артрита и поражения сосудов, инфарктов и инсультов, уберегает от  катаракты и вообще от ухудшения зрения, в том числе возрастного.

Помимо прочего селен помогает организму избавляться от тяжелых металлов – свинца и ртути. Тем, кто живет в неблагоприятных экологических условиях, нужно обязательно позаботиться, чтобы организму хватало селена. Равно как и служащим, работа которых сопровождается нервными стрессами: селен наряду с ацетил-л-карнитином, цинком и витаминами А и С снижает уровень гормона стресса – кортизола.

B-каротин

B-каротин преобразуется в печени в витамин А, витамин известен своей противораковой активностью.

Аргинин

Важен для роста, особенно у детей

Пятнадцать аминокислот составляют содержание белка в масле черного тмина, в том числе девять из девяти незаменимых аминокислот. Незаменимые аминокислоты не синтезируются в нашем организме в достаточном количестве и, таким образом, требуется от нашего рациона.

Черный тмин также является источником кальция, железа, натрия и калия. Они требуются только в небольших количествах в организме, основная функция этих элементов является работа в качестве существенных факторов в различных функциях фермента.

<< Назад